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今日のおやつは

P1010001 (2)

柳月の「北のふれあい」 あずき&かぼちゃ です(・∀・)

パイまんじゅう系統です。

パイ生地の中に・・・

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あずきあん、かぼちゃあん がたっぷり!
パイ生地と
しっとり系のあんが絶妙で
おいしかったです。

ごちそうさまでした~


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7月末までなんですが・・・
北海道内のゆうちょ銀行で
定額貯金をすると
北海道米「ふっくりんこ(1kg)」がもらえる
キャンペーンをしています(・∀・)

名前は知っていますが
自宅で食べたことがないので
(ウチで食べているのは特別栽培米の「ほしのゆめ」。
 もちろん道産米です。
 できるだけ玄米、
 23年度米だけはやや心配なので白米・・・)
お米欲しさに
某銀行から一部預け替えを・・・(笑)

IMG_1729.jpg

ジャン!
無事、げとーーー(・∀・)

早速炊いてみます。

IMG_2099.jpg

こういう時
普通は、お茶碗に盛って、
おいしそうなおかずとともに写した画像を
アップするんでしょうがテヘヘッ(*゚ー゚)>
干物主婦らしく炊飯器ごと(爆)

お米、立ってますよね?
つやつやでおいしそう。
「もっちり」コースで炊きました。

さて、実食!
(といっても画像はありませんよ 笑)

「今日のお米はおいしいね~」とツレ。

郵便局でもらった『ふっくりんこ』だと言うと

「ほほぉ。ほんとにふっくりしてるね。」だそうです。

おいしかったです。
ごちそうさまでした~




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今日も猛暑日の十勝。
本日のビールのお供は
様々な加工品を製造・販売してらっしゃる
士幌高校さんのビーフジャーキーです。

IMG_1760.jpg

「パレット 高原からのおくりもの」という商標、かな?

IMG_1761.jpg

原材料をみると
保存料など、一切含まれていません!
しかもしほろ牛!
安心・安全・かつ高級品!

IMG_1765.jpg

ビーフジャーキーというと・・・
いわゆる「乾物」で
何度噛んでも噛みきれない、
というイメージがありましたが・・・

これは、もう、肉ですね!
口の中に含むと、
じわ~っと上質なお肉の味が広がります。
しかも、やわらかい!
おいしいです。
ビールにも、赤ワインにも合う感じ(笑)
もちろん
コーラにも合いそうです(・∀・)

士幌高校の皆様
おいしかったです!
ごちそうさまでした~


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連日猛暑の十勝です。
あっさりしたものが食べたくて
お蕎麦ばっかり食べてますテヘヘッ(*゚ー゚)>

食通の知人おススメの
お蕎麦屋さんに行ってきました。

大通南17丁目にある
「手打ち蕎麦 玄葉(くろーば)」さんです。
まりも小路の大通側にあります。
くろーばって読むんですね!
ずっと「げんば」さんだと思ってました!

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お店の佇まいから
なんとなく、勝手に
年配の職人さんが打っていらっしゃるのかと思いこんでいたのですが
きりもりされているのは若いご夫婦でした。

オーソドックスなメニューもありましたが
「おこのみ」と書かれたメニューがおいしそうだったので
そちらからチョイス。

基本コンデジ、時々デジイチの筈が、
コンデジを忘れてしまって・・・
(正確には、持って出たんだけどカードが入ってなかったw)
携帯のカメラで撮ったので
ちょっと色が悪いです。

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エゾ鹿そぼろとまる麦の冷やしそば(850円)
豊頃産エレゾ社のエゾ鹿肉だそうです。
春の鹿街道(笑)騒動以来(過去記事はこちら
「鹿、食べねば!」と思っているので
シカ肉を使ったメニューにしてみました。

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田舎そば風の色合いですが
田舎そば特有のぼそっとした感じがありません。
太さもやや細めで
お上品な田舎そば、という感じ。
お蕎麦らしい味がしっかりして、
のど越しもよく、おいしかったです。
個人的には、とても好きなお蕎麦です。

シカ肉は、鹿肉特有のクセはありましたが
まる麦(麦の穂をあげたものだそうです)がイイ感じに
鹿臭さを和らげてくれていて
おいしく頂きました。
シカが苦手な人でもいけそうな気がします。

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つけ豚ごぼうそば(850円)

つけ汁は温かいです。
豚はエレゾ社の稀少蝦夷豚だそうで
しっかりした味の豚肉でした。
イノシシのお肉を軟らかくして
脂身をソフトにした感じ。

せいろのつけ汁って
具が少なめなイメージがありますが
こちらはたっぷり入っていました。
いつもは
「温かい蕎麦の方が具が多くて食べ応えがあるんだよね~」
と言っているツレも満足だったようです。

どちらのお蕎麦にも
蕎麦豆腐?が付いていて
こちらも美味でした。

食後に出てきたのは・・・

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そば湯とインスタントコーヒー!
以前、日高のお蕎麦屋さんでも頂いたことがあります。
そば湯で溶くと、
コクのあるおいしいコーヒーになるので不思議です。

おいしかったので、
是非また伺いたいです。
ごちそうさまでした(・∀・)


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以前からずっと気になっていた建物があります。

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中央公園の西側にある「十勝体育館」。
そこはかとなく、
レトロな感じを醸し出しています。
現在は使われてないのかな~とか思ってたんですけど。
ある日、ふと・・・

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屋根にアンテナが付いていることに気付きました!
これまで、
裏からしか見たことがなかったのですが
正面に回ってみることに。

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おおおおお!
何やら看板が出ています。
「十勝柔道連盟道場」?
2Fの窓が開いています。
車も駐車してるし、利用されてるのかなー。

P1000271.jpg

プロパンガスがありますね・・・
1階部分の入り口や窓は
リフォームされているようですが、
2階部分のガラスの感じとか
円い窓とか・・・
いつ頃のものなんだろうなー

「十勝体育館」でも
「十勝柔道連盟道場」でも
ぐぐってみたけどよくわからず。

やっぱり気になる・・・



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